Le régime Ducan est considéré comme un excellent moyen de perdre du poids sans restrictions alimentaires sérieuses, un tel régime ne cause pas beaucoup de dommages à la santé, comme c'est le cas avec d'autres régimes. Sa particularité est également considérée comme la conservation du résultat pendant longtemps, une femme ne gagne pas de kilos perdus du jour au lendemain après son retour au menu habituel.
Le régime se compose de plusieurs étapes, l'accent principal étant mis sur la consommation d'aliments contenant des protéines, sans lesquels, selon son créateur, le corps ne peut pas fonctionner normalement.
Principes de régime
Le régime a été nommé d'après Pierre Ducan, qui était un étudiant professionnel de l'alimentation et du goût. Le travail a commencé en 1977, il est aujourd'hui considéré comme l'un des plus célèbres et des plus efficaces. La méthodologie est basée sur l'expérience de nombreux nutritionnistes, l'approche structurelle vous permet de perdre du poids sans restrictions ni perturbations graves, son essence réside dans l'alternance de certains types de produits.
Le menu est basé sur une centaine de produits, dont 72 protéinés et 28 complémentaires. Dans le cadre du régime, à un certain stade, une alternance de produits protéinés et glucidiques est fournie, ce qui entraîne une perte de poids aussi sûre que possible pour le corps, les vergetures et la cellulite sont absentes.
Règles fondamentales:
- boire 2 litres de liquide par jour;
- éviter la mayonnaise et la graisse lors de la cuisson;
- le traitement thermique est autorisé;
- limiter la consommation de sel;
- l'utilisation de sauces et d'assaisonnements préparés à partir de produits autorisés;
- manger du son;
- marche quotidienne, exercice.
Quel que soit l'état de santé, il est recommandé de consulter un médecin à l'avance, vous ne pouvez commencer un régime qu'après un examen et une cure de vitamines.
Pour consolider l'effet, la nutrition protéinée doit être prolongée de plusieurs mois après la fin du régime.
L'essence
Les principes du régime sont simples, le régime alimentaire ne nécessite pas l'inclusion d'aliments exotiques dans le régime. Un régime protéiné vise à réduire la quantité de glucides consommée, ce qui entraîne une diminution de la graisse corporelle.
Les produits autorisés comprennent:
- variétés maigres de viande d'animaux et de volaille (à l'exception de la viande de canard et d'oie);
- poisson frais et en conserve;
- Fruit de mer;
- produits laitiers entièrement sans gras;
- protéines en quantités illimitées, pas plus de 2 jaunes par jour;
- tous les thés, café;
- zéro sodas de sucre;
- le cyclamate de sodium comme substitut du sucre;
- citrons, carnichons, épices et assaisonnements.
Aux deuxième, troisième et quatrième étapes, vous pouvez inclure des légumes et d'autres produits dans le menu, dont certains ne peuvent être consommés qu'en quantités limitées.
Le son d'avoine est considéré comme l'un des éléments intégraux de l'alimentation, sa présence dans l'alimentation contribue au nettoyage naturel du corps des toxines et à la normalisation du tube digestif. Le son d'avoine contient toutes les vitamines et tous les nutriments nécessaires, le produit aide à réduire la faim et empêche l'absorption des graisses.
Étapes
- Attaque- accompagné d'une «attaque» protéique spéciale sur le corps, les cellules sont saturées de protéines, l'énergie est dirigée vers la destruction des graisses. En raison d'un métabolisme intensif au cours des 3 à 10 premiers jours, il y a une forte diminution du poids. Le nombre de kilogrammes largués dépend de la durée de l'étape.
- Alternance- à ce stade, l'alternance des jours de protéines et de protéines est assurée (2 à 4 jours chacun), par conséquent, vous pouvez perdre jusqu'à un kilogramme par semaine.
- Consolidation- à ce stade, le résultat est consolidé, un jour par semaine reste des protéines.
- Stabilisation- consolidation du résultat, 3 cuillères à soupe sont incluses dans l'alimentation quotidienne. l son, la prise de liquide doit être poursuivie. Il y a une transition progressive vers une bonne nutrition, les aliments riches en protéines ne peuvent être pris qu'une fois tous les 7 jours.
Les deux premières étapes visent à perdre du poids, les dernières visent à consolider les résultats.
Pourquoi le régime Ducan est-il bon?
Le taux de perte de poids dépend du poids, du métabolisme et de l'activité physique, au premier stade, vous pouvez perdre jusqu'à 4 kg, au second, le taux de perte de poids est optimal - jusqu'à 1 kg en 7 jours.
Plusieurs facteurs peuvent interférer avec le processus: des jours critiques, au cours desquels une femme prend 1 à 3 kg et un apport hydrique insuffisant. L'eau participe activement aux processus métaboliques, perdre du poids sans cela est presque impossible. Pour éviter la stagnation de l'eau dans le corps, il est recommandé d'abandonner le sel; la marche et l'exercice aideront également à perdre du poids.
Avantages du régime Ducan:
- aucune restriction sur la quantité de nourriture consommée;
- perte de poids rapide;
- la possibilité de manger de délicieux repas;
- variété de produits;
- manque de faim;
- le rapport optimal de protéines, de graisses et de glucides, qui contribue à la restauration de tous les systèmes corporels;
- élimination de l'excès de liquide du corps.
Contre-indications
La première étape est un régime purement protéiné, un tel régime est dangereux pour les reins, car ils sont soumis à un stress accru dû aux produits carnés. À la suite d'une augmentation du taux d'acide urique, des sels se déposent sur les articulations, les articulations des orteils sont touchées et la goutte apparaît.
Le régime doit être abandonné si vous avez au moins l'une des maladies suivantes:
- maladies articulaires;
- dysfonctionnement du système reproducteur;
- la pression artérielle;
- violations du foie, des reins;
- tendance aux maladies du système cardiovasculaire.
Menu de la semaine
Voici un menu approximatif pour Ducan pour une semaine par jour.
lundi
- œufs au plat, viande, une tasse de café;
- soupe de poisson, pain au son;
- casserole de fromage;
- viande cuite au four, un verre de thé.
Mardi
- crêpes au fromage cottage cuit sur du son, un verre de thé;
- soupe de viande, œufs durs;
- yaourt;
- un poisson.
Mercredi
- omelette, poisson légèrement salé, un verre de café;
- yaourt, escalopes de poulet;
- kéfir, fromage cottage;
- Fruit de mer.
jeudi
- pain croustillant au son, fromage fondu, un verre de café;
- soupe aux boulettes de viande;
- casserole de fromage cottage, thé;
- ragoût, kéfir.
Vendredi
- yaourt, œufs durs;
- côtelettes de poisson, kéfir;
- lait, fromage cottage;
- dinde, thé au fromage fondu.
samedi
- omelette, un verre de café;
- soupe;
- kéfir avec son;
- fruits de mer, thé.
dimanche
- casserole de fromage cottage, thé;
- oreille, pains de son;
- cheesecake;
- escalopes de viande, kéfir.
Le menu est considéré comme approximatif, dans ce cas les plats peuvent être échangés à votre discrétion, le nombre de repas peut être augmenté à 5.
Le régime Ducan est considéré comme l'un des plus efficaces et des plus sûrs pour le corps, son principal avantage est que le patient n'a pratiquement pas faim. Le régime comprend des aliments courants, vous n'avez pas besoin de vous maîtriser et de manger des aliments désagréables. Une fois que les kilos perdus ne sont plus retournés, comme c'est le cas avec d'autres régimes, lorsque le poids revient après un certain temps.